农化讲堂 | 葡萄裂果的原因及防治措施

近期河南省灵宝市葡萄种植区的葡萄已进入成熟阶段，但是由于果农不合理的用肥以及普降大雨，造成葡萄裂果的现象较为普遍。

现就葡萄裂果的原因及防治措施分析如下：

一、葡萄裂果原因

01.水分旱涝不均：果实生长前期土壤过分干旱，进入着色期后果粒含糖量增高，渗透压增大。此期如突遇大雨或大水漫灌，土壤含水量剧增，根系从土壤中大量吸水，果实膨压增大，导致果皮破裂发生裂果。

02.果粒过于紧密：如果疏果不到位，果粒过于紧密、挤压，果实膨压增大时也会导致裂果。

03.留枝、留穗、留果过多：在留枝过多、叶面积过大的情况下，架面郁蔽，通风不良，易导致裂果。如留穗留果过多，叶面积相对较小，叶、果的水分代谢不平衡，果实成熟后皮薄而脆，易发生裂果。

04.不合理施肥：果实膨大后期使用过量氮肥，抑制钙肥吸收，导致裂果。

05.病虫防治不力：在防治病虫不力或喷药不当的情况下会造成早期落叶，连续用药则造成蒸腾水分减少，树体水分大量流向果粒，使果粒膨压增大，导致裂果。

06.激素使用不当：乙烯利、脱落酸、萘乙酸、氯化胆碱等喷施浓度过高或使用时间过早常导致裂果。

二、应对措施

01.合理肥水：在果实迅速膨大期，应保持土壤水分充足而稳定的状态，注意及时排水，排灌通畅，同时通过深翻和施利根、利果等功能型肥料，改善土壤物理性质，以减少土壤水分变化。

02.合理施肥：葡萄膨果期注意控氮稳磷增钾，使用史丹利大量元素水溶肥（12-6-44），硬核以后不要使用硝态氮肥料，可叶面喷施特利磷酸二氢钾，增钾葡萄糖度、加快转色、提升品质。

03.合理负载：改进栽培管理技术，培育健壮树体，通过疏穗、果穗整形来控制产量，一般每亩产量控制在4000斤左右。

04.加强病虫害防治：（1）秋末冬初冬剪后，彻底清除病叶、病果、枯枝，集中烧毁或深埋。

（2）萌芽前彻底清园，进入雨季及时防治各种病害发生。

05.不用激素类肥料：葡萄采收前1--3周，叶面喷施钙肥，提高果面光泽度及果粉厚度，有效防治裂果。