2019与“嘎啦苹果摘袋后反绿”说再见

时间: 2019-07-31 16:29
作者: 蚯蚓测土实验室
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浅析嘎啦苹果近两年摘袋后反绿六宗罪:

1.   摘袋时间过早

嘎啦苹果是一种早熟的时令苹果,补充了富士苹果中秋节后上市这个市场空档期,大部分果农为了早卖抢占市场,把嘎拉苹果摘袋时间推前,由过去8月中下旬适期摘袋提前到8月上旬,摘袋时间比原来早10-15天,甚至更早。

由于摘袋过早,导致果实在袋内生长周期不够,造成了果实不能全部退绿或退绿差。此时嘎拉成熟期气温仍较高,昼夜温差小,对果实上色不利。

2.  使用劣质果袋

部分果农由于嘎拉苹果属中熟品种生长周期短,相对经济效益少,部分果农舍不得使用优质纸袋,劣质纸袋直接影响到了果实退绿

遮光性差的纸袋,造成了果面粗糙退绿差。

3.阴雨天气摘袋

阴雨天摘袋或脱袋后遇持续阴雨天气,因光照不良,果实易出现返绿现象。特别是摘袋后5天内遇大的降雨过程的果园,果实返绿重,果面粗糙,果锈、鸡爪纹、红点病严重,苹果表光一塌糊涂。

4.果园郁闭严重

摘袋后返绿现象严重的果园,普遍存在着果园郁闭通透性差的问题。由于树体枝叶量大,光照不良,加重了果实返绿现象的发生。

5.施用氮肥过多

套袋果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少。但由于果园大量使用化肥,造成树体过旺,摘袋后,果实见光后叶绿素交换速度加快。特别在光照不足的条件下,果实内叶绿素迅速增加,返绿现象明显。

6.涝期排水不及时

嘎拉苹果一般8月中旬至9月上旬成熟,此时仍处于高温多雨季节。由于降雨频繁,易造成果园内涝多湿,因排水不及时以及积水影响根系发育,摘袋后果实返绿现象也发生较重。

预防嘎拉苹果摘袋后返绿对策:

1.要做到适期摘袋

嘎啦苹果在袋内生长期不少于85-90天,全部退绿呈乳白色后脱袋,经过充分成熟达到全面着色后采收。

2.选择使用优质果袋

应选择使用遮光性好、质量可靠的优质纸袋,最好选用红蜡纸袋,提高果袋的退绿效果。

3.选择适宜摘袋时期

实时观测天气情况,要选择阳光温和的连续晴天摘袋,最好摘袋后3-5天内无阴天或降雨过程。

4.重视夏季修剪

对郁闭果园进行改造,调整树体结构,疏除遮光严重的骨干枝,做到透风透光,是解决摘袋后果实返绿主要措施。

5.合理施肥

科学施肥,严格控制氮肥使用量,防止因氮肥过多而引起树体旺长,套袋果返绿现象发生。最好在摘袋前15天喷施磷酸二氢钾0.3%-0.5%液一次或氨基酸海藻酸等叶面肥,促进果实着色。

6.铺设反光膜

摘袋后及时铺设反光膜,增加太阳光能利用率,使果实充分接触光照,促进花青素的合成,以便于果实着色。